Folia Gastronômica de 10 a 12 de novembro em Paraty – Ubatuba Acontece

Folia Gastronômica de 10 a 12 de novembro em Paraty

Paraty tem uma longa trajetória na valorização da sua cultura alimentar e concorre ao título de Cidade Criativa pela gastronomia e com esta chancela da Unesco assume compromissos em todos os níveis da cadeia que move a gastronomia local. Essa ação integra um novo movimento cultural enquanto preserva ofícios tradicionais e gera empregos qualificados para seus jovens com incentivo a circuitos gastronômicos criativos que se fortalecem como referência em turismo cultural para explorar os novos caminhos de base comunitária.

A Folia traz para a cidade convidados e experiências do universo gastronômico de outros lugares mais distantes. Um momento importante de troca do que Paraty tem, com o que vem de fora.

Paraty será nos dias 10, 11 e 12 de novembro um palco de sabores e saberes gastronômicos.